Cata MILLER GENUINE DRAFT

Me llamo la atención en el Lidl la cerveza Miller que costaba 0,99€, por lo conocida que es la compañía SABMiller, la segunda cervecera en volúmen en el mundo, despues de INBev.

y la verdad es que me sorprendio gratamente, no es un cervezón, pero la imaginaba tipo Budweiser.

El color es amarillo pajizo oscuro, transparente y casi sin burbujas ascendentes, la espuma desaparece rápidamente.

El olor no es a malta como las típicas pilsen sino más fresco, con toques herbale pero no muy intenso.

El sabor no muy dulce, poco sabor a malta, refrescante, cerveza muy fresca, ligero toque amargo en el retrogusto, muy equilibrado.

Como conclusión os dejo un anuncio de esta cerveza:

Uno de los mejores anuncios de cerveza

He encontrado en el blog VINOS Y BEBIDAS un post sobre el mejor anuncio de cervezas del mundo, llamado “NoitulovE”,  avalado por más de 30 premios.

Os dejo el anuncio si quereis descubrir la cerveza que se esconde tras el eslogan “Las buenas cosas llegan a aquellos que esperan” y si quereis saber más sobre el anuncio, entrad en vinosybebidas.com

CATA LUBZER PILS

Directamente desde el pueblo de Lübz nos viene esta cervecita rica, os indico donde está por si quereis pasar a comprar algunas.

O en la página web si sabeis alemán: http://www.luebzer.de/
La cerveza Lubzer es una Pils de 4,9% de alcohol, es la cerveza autóctona del pueblo de Lübz. 

Su color es amarillo pajizo, muy transparente y con pocas burbujas ascendiendo. Mucha espuma al principio que desaparece rápidamente.
El olor es principalmente a malta, pero con toques frescos herbales.
El sabor, inicialmente dulce de la malta, que desaparece para dar paso al amargor del lúpulo, no muy intenso y dejando un retrogusto ligero, con un equilibrio excelente entre la malta y el lúpulo. Poco gasificada y apenas perceptible el alcohol.

Conclusión, una pilsen "de libro" muy equilibrada y muy fácil de beber, apta para cualquier ocasión.

Degustación Bizcocho con Cerveza Especiada

Ayer tuvo lugar la degustación-maridaje de Bizcocho con Cerveza Especiada junto con la Cerveza Especiada.

Una vez más, como cada primer jueves de cada mes, Marian, la creadora de Con esto y un bizcocho, hizo una degustación de sus bizcochos caseros, esta vez inspirandose en nuestra cerveza especiada, realizó un Bizcocho integral con nueces y panela regado con dicha cerveza, el resultado ESPECTACULAR!

Además junto con el bizcocho, se podia degustar la cerveza especiada en cuestión, realizada por nosotros (tambien hay que darnos ánimos), cerveza elaborada con maltas pálidas y especias como nuez moscada o jenjibre, que daban un sabor único a la cerveza, y acompañaba estupendamente al bizcocho.

Un mes más, aunque con menos afluencia que en otras ocasiones, triunfaron los bizcochos, y ya a la espera de la próxima degustación, y por supuesto de la apertura definitiva del local!!

Mientras ya sabeis www.conestoyunbizcocho.es

CATA CERVEZAS DE ABADÍA

Retomamos tras el verano nuestras catas de cerveza en el ECLIPSE

En esta ocasión con degustación de CERVEZAS DE ABADÍA, así podreis conocer la historia de las cervezas, la diferencia entre cervezas de abadía y trappense, y dar un paso más en vuestra cultura cervecera.

Día: 28 de Septiembre, a las 21:00 h.
Precio: 9 euros

Lugar:  Café Eclipse, calle Lope de Vega 1, Valladolid  

Reservas: por teléfono 651907478 preguntad por Miguel Asensio, en facebook o en comentarios en el blog.

¡Os animais!

CATA STEENUIKE

Esta es la primera cerveza adquirida en la tienda de El Gato que Bebía Cerveza.

La STEENUIKE es una cerveza belga de la cervecería DE RYCK, con especias típicas del habitat del mochuelo europeo, como la angelica, la aspérula y el endrino negro, que le dan unos sabores muy originales y sorprendentes a la cerveza.

El color es de un color cobrizo, amarronado, parduzco. cerveza turbia y con pocas burbujas. La espuma es densa y persistente de color blanquecino.

El cuanto al olor, tiene el olor dulce a la malta, con toques herbales de las especias, y a umami. 

Cuando la bebes, la principal caracteristica que sorprende, es el amargor de la cerveza que llena toda la boca, con toque picante, proveniente de las especias que conteniene más que del lúpulo. con toques dulces de la malta. Aunque no tiene mucho alcohol, 6,5 % si se aprecia el alcohol cuando la bebes.

En conclusión, una cerveza con un sabor complejo, no para todos los gustos y no para todos los días.

EL MILAGRITO

Para los que aún no se hayan enterado, se trata de la 1ª Feria de Cerveza Artesanal que se hace en Valladolid, concretamente en Montemayor de Pililla. 

Aunque coincidiendo con las fiestas de Valladolid, (como buena pucelana tengo que exponer mi protesta, porque no me puedo dividir) el día 8 de Septiembre será un día importante para todos los amantes de la cerveza de la provincia.

En su página de Facebook podeis ver todas las noticias, novedades e información relacionada con el evento.

¡No os lo perdais!