La asistencia es libre y gratuita asique si no tenéis otra cosa mejor que hacer os recomiendo que os paséis por allí porque los ponentes y los temas a tratar son bastante interesantes.
Este es el programa de la Jornada:
9:15 “Elaboración
industrial de cerveza”
Miguel
A. Garcia Muñoz
Grupo
Mahou-San Miguel (Burgos).
10:15
”Elaboración artesanal de cerveza”
David Castro,
Cervezas
la Cibeles. (Madrid).
11:45
“La cerveza en Europa”
Erik Coene
(Importador
- Cervebel S.L. ) (Bélgica).
12:45 "Los estilos de cerveza y los
gustos del consumidor"
Jesús Maestre y Pérez
(Consultor
y Asesor B.T.C.) (Valladolid).
17:00 “La imagen en la cerveza”
Erik
Coene
(Importador
- Cervebel S.L. ) (Bélgica).
18:00 “Valoración sensorial de la cerveza”
Iván
Diez Fernández
(Brux
Brewery) (Valladolid)
INSCRIPCIÓN DE LOS PARTICIPANTES
Secretaría
del Vicerrectorado del Campus de Palencia
Avda.
Madrid, 44. Palencia
Tfno.
979 108214
E-mail:
vicerrectorado.palencia@uva.es
