lunes, 27 de agosto de 2012

Cerveza BLACK FEET


Aunque no llevaba la libreta encima en el momento que descubrimos esta cerveza en el Nuberu, no podemos dejar de hablar de la cerveza “Black Feet”.
Cerveza creada en colaboración con los cerveceros de Milana y Sr Bu, y el que se hace llamar “el barbas de Valladolid”, conocido por todos, por el del Blow.


El estilo de esta cerveza es muy peculiar “Black IPA”, pero el resultado es una explosión de sabores y olores.

A primera vista, una cerveza con tonos oscuros, casi negros, hace pensar en una stout o algo parecido, pero el resultado final cuando te la llevas a la boca es una mezcla entre IPA y cerveza negra, se pueden apreciar los amargores y el frescor del lúpulo que proporciona a las IPAs, pero además incluye los sabores tostados y torrefactos de una cerveza negra. 

Con poco alcohol y muy fácil de beber, han conseguido una cerveza sorprendente.

¡¡ENORABUENA!!

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